在这家开放式餐厅吃饭，最应该担心的是天气

尽管苏拉特不像印度的孟买和德里那样缺乏空间，但在餐饮业的普遍认识里，大多数餐厅在封闭的环境中运作。这并不是说拥有可观露天用餐空间的餐厅不存在，而是它们会受到实用主义型建筑本身带来的束缚。这家名为“think of it”的印度餐厅正是摆脱这一束缚的典型例证。当客户找到建筑师来设计餐厅时，设计思想立即转向创造城市所缺少的东西：真正意义上精心设计的花园餐厅。鉴于土地是租用的，建筑师的目标更加明确，他们的设计将把建筑体积最小化，并且用经济型材料来使项目成本更合理。

餐厅选址在一个安静的小巷里，相对的远离喧嚣更加增添了其必不可少的闲适氛围。尽管餐厅必须有一定程度的隐私，考虑到它的位置，建筑师还是想让它同街道进行互动交流。因此，他们把建筑退让区域抬升起来，做了一个宽敞的景观式阶梯入口。这个绿色的区域同时是一个街边的咖啡馆，为行迹匆忙行人提供便捷的服务。

穿过围墙，入口通过一个带水池的大厅式的封闭空间来布置，这个空间可以引导你进入餐馆，内部是一个开放的庭院依偎在“L”形的半封闭区域内。餐厅内部的视觉美学是有机的、自由流动的，里面的材料、颜色和形式都来源于自然。包围庭院边缘的露天餐座是现场浇筑的光滑水泥长椅。入口大厅的一侧是被细长的起伏的钢筋水泥墙，墙体把庭院和用餐空间进行了分割，连同它根据庭院波浪形轮廓进行切割的镀锌铁板屋顶，都进一步增强了餐厅外观的有机感。