氣象建築丨無早Cafe
很多人说生活没那么简单，可是生活本就是一餐一饭。——《海街日记》 多くの人が人生はそれほど単純ではないと言うが、人生は食事、食事であり。——《Our Little Sister》 设计之初，面对一个沉淀5年，辨识度极高且自带“预设值”的品牌时，需要将無早的独特调性与创新做平衡。与其做加法，不如溯源初心，让它重归“简单”—— Life is simple。 At the beginning of t […]
寒山室内设计丨捱家料理
客家，一个充满千年文明底蕴的词汇，客家元素被无数次的提取、展示，那么如何才能是一个更适合的状态，更多的可能是因不同的空间而异。 Hakka， a vocabulary full of millennium civilization， hakka elements have been extracted and displayed countless times， so how to be a mo […]
120㎡的拉面小馆里挂了几个“庞然大物”，这设计太吸睛！
JCFS建筑事务所位于葡萄牙里斯本市中心，他们设计的“ajitama”拉面小馆仿佛将当地人带到东京街头。该项目是他们为两位热爱传统日本料理的客户设计的，项目背后的重要概念是拉面主要成分之一的“ajitama”，这是一种腌制的鸡蛋。 ▲拉面馆主理人 这家餐厅位于一栋20世纪新翻修的建筑内，在一个突出的角落位置，弧形立面设置了霓虹灯招牌，吸引人们的进入，呼应东京明亮的街道概念。一旦进入，拉面馆的特色是 […]
搭配极简却不单调，来这家西班牙日式地中海融合餐厅感受温暖！
Nonna Design Projects为西班牙瓦伦西亚的日式地中海融合餐厅Kamon创造了一个极简主义的室内设计。该空间通过使用传统的有机细节来体现日本的建筑美学，比如与日本文化相关的植物群。此外，设计师采用了北欧风格的材料，包括未完成的木材元素和照明技术，以增加温暖和质感。 Nonna Design Projects created a minimalist interior for Kam […]
九个风格统一却又各有亮点的日式料理包间，你想去哪个？
宙·SORA是odd设计事务所设计的一个高档日本料理店，项目位于江苏南京市江宁区景枫万豪酒店一层。空间使用均为包间形式，由两间8人寿司包间，两间6人榻榻米包间，一间8人包间，三间2人包间等组成，还包括一间私密的威士忌酒吧包间。设计师尽力于每个独立空间中打造出不一样的亮点，各个空间彼此独立又统一于整体氛围。包间之间以日式枯山水景观分隔，丰富了空间的内外互动。每个包间配有单独观景窗口，给予客人别致的用 […]
和风味十足的寿司店，让你在西班牙也能看一场“樱花雨”
Masquespacio对这个项目的设计是从对日本文化和寿司起源的研究开始的。西班牙创意咨询公司的整个团队参与了一项研究，通过品牌形象用餐厅的内部来理解和表达日本文化。Nozomi的品牌名称译作 “日本高速子弹头列车”，同时寓意“梦想成真”，何塞·米格尔(Jose Miguel)和诺里亚(Nuria)认为这两种意义在这里得到了诠释，并在整个项目中不断创造出二元性:“经典的情感”和“理性的现代”。 […]
这家店把面包卖上天了
藤王面包店以从日本聘请来的具有多年烘焙经验的匠人作为主厨，旨在打造一家高端日式烘焙连锁品牌。首家藤王旗舰店位于地标性建筑广州东塔下的艺术购物中心K11。 为了配合品牌雄心勃勃的发展策略，藤王面包店K11旗舰店需要拥有具有视觉冲击力的空间特征，在众多周边商铺和竞争对手中脱颖而出。同时此空间特征应有潜力演变成独有的品牌DNA，应用在分店的设计上，从而视觉元素和品牌之间建立起强烈的联系。令人印象深刻的室 […]
总出“怪声”的咖啡厅
这个位于日本松本的la cienega café生活空间由atelierco建筑事务所设计。店主为了能够消除咖啡厅与居住环境的距离感，用灰色的混凝土粉刷墙面，白色的瓷砖延伸至店内的的最远处，木板作为隔板及围栏，再加以些许木质衣架作为点缀，全店皆以灰，白，木质黄为基调。打造了一个洁净，日式风格的咖啡馆。 一进大门会发现墙上有一套由木板打造的壁挂式展示家具。是由atelierco建筑师为其设计的，这也 […]
意外走进这家关东煮店的“后厨”，竟然是这样的……
上海新天地位于上海市最繁华的地段，这里的特色店铺数不胜数，但唯独这家关东煮店爆火了网络。这家关东煮店面不大，只有一处装饰着日系插画的粉色小窗口，洋溢着东瀛风情，可爱的招财猫让人忍不住想靠近，十分温馨。 这家店以前叫做元气屋，现在更名为银河熬点屋，这是日式很地道的叫法。门外日式小灯笼高高挂起，满满的霓虹风情，还以为穿越到了日本街头！店铺很小所以在街边设置了临时座椅。 店内的关东煮大概有50多种， […]
这个日式餐厅是摺纸摺出来的
建筑是人类最伟大的艺术成就之一，而地景的生成，恰恰就是建筑所能演绎，对于人们感官渲染最直接的实体展现。就在台中市西屯区、实际邻近七期的精华地段，业主全权委托周易设计，筹建一座里外别出心裁的全新日式怀石料理餐厅，历经自地自建的各项繁琐流程，到完整的量体型廓问世，周易设计一手包办建筑外观、灯光、景观，以至空间内部所有软硬体规划，「映墨」的磅礡登场，无疑又给朝圣者，提供了一个指标性的星据点。 […]
然：如京都小巷般的日式餐厅
在享用日式料理的时，能够突出料理本身，这也是相较于其他奢华店面客人所没有的体验——在最朴素的和室般的小空间中享用。本次的设计对象，是有着500平米大的空间。在这样的大空间中，如何才能营造出像和式房间那样舒适的空间，就成为了本次设计的重点。 如“京都的小巷”一般，通过交错地设置8间包厢的方式，便将原本500平米大的空间，改造出了最适合享用日式料理的小空间。此外，交错式的设计可以减少视觉上的空乏感，带 […]
