谁说只有设计师钟爱黑色,看过这家之后才知道原来咖啡师也同样对黑色痴迷。BLATAGE COFFEE由2013年WCE世界咖啡烘焙大赛亚军江承哲和Seewant cafe创始人Teresa共同打造的,这家店位于滨江大道4588号,店铺在艺仓美术馆附近,全透明的小屋隐藏在钢筋水泥架后面。

整个空间属于现代工业风,以黑白为主色调,简单又不失个性。纯白的原木桌椅刻意保留了斑驳的树痂,落地玻璃外即是滨江步道,让你可以在喝咖啡的同时,欣赏浦江美景。

作为全球第一家概念店,设计来自韩国以及日本的设计团队,让品牌在商标设计和门店设计产生了新的碰撞。不仅设计风格是黑色的,就连咖啡、杯子甚至吃的热狗都是纯纯的黑!

BLATAGE COFFEE是一家主打重级烘焙的咖啡店,这里供应自由选择浓缩与牛奶比例的意式咖啡。所以店内的咖啡名字都是按照比例来命名,比如“黑叄叁“、“黑柒肆”、“黑捌捌”等,每一档数字代表着咖啡和牛奶的比例,数字越大,咖啡的浓度就越高。

除了售卖咖啡以外,还卖热狗,与市面上常见的热狗不一样,巨长的热狗要比外面卖的长出整整两三倍,而且是黑色的。含有竹炭的外表,这样的热狗光是拿来拍照就颜值很高,还有多种口味可以选择。

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