“怂,一切从心。

不是对生活的妥协,而是对人生的从容。弄清自己想的要的,才能看淡无谓的。“

重庆火锅工厂是首个从年轻人视角出发的火锅品牌,2020年8月创立于广州。

怂不仅是一家火锅工厂,还是一间开心制造厂,我们抓住“开心制造厂“这一概念,希望空间呈现的是工厂、车间、施工中的主题氛围。在”工厂“的概念下,整个空间设计和运用了与主题相关的场景及特质,我们对主题进行了多种尝试和设计演练,经过反复推敲,决定不遮挡空间顶部的排风管道,这些裸露的管道可以说既是重要的功能管道,也是工厂主题必不可少的元素。

在排风管下方,横贯的工字钢被我们用于安装工厂起吊装置和吊轨厂牌,厂牌的五金结构我们特意使用六面铆钉安装滑轮,突出工厂主题的功能结构感。印着品牌slogan的黄银相间厂牌从顶部垂吊,是顶部整体暗色调的一抹活力调剂,增加了场域中吃火锅的热闹氛围感。

顶部正中硕大的八面喇叭和LED屏幕将三折翻广告灯箱环绕其中,吃着火锅猛一抬头,仿佛能听到从喇叭里正在播报厂规厂纪和年代感音乐,这一设计组合是整个空间的巧思重点之一,是对下方规矩排布的座位的一种向上趣味延伸,我们希望空间是年轻化而有活力的,就像品牌每日经营到点年轻员工们都会随音乐起舞,空间中出现的一切道具都应该是能为品牌理念附能的——热闹开心。

另一设计亮点是转轮机械储藏柜,我们模拟了车间手动档案室,作为空间的分格和产品展示再适合不过。奶茶车间用以生产怂火锅的特色奶茶,机能的结构设计取材于真实的工厂日常,最后呈现的这个小空间有一种工厂中央调控室的紧凑感。

店面的门头我们用断壁强调了“工厂施工中”的状态,巨大的彩色油桶和管道是主题不能缺少的元素。门口的接待台由胶带捆绑的油桶和手推车组合而成,有别于平日常见的沉闷木台。

整个空间我们都围绕着“制造厂“这一概念进行着设计,呈现热闹喧嚣、热气腾腾的活力感是设计精神所在,力求将品牌的力量以空间的形式传达给顾客,希望来怂火锅的你能用一顿火锅的时间提醒自己:“开心就好!“

项目信息——

项目名称:怂重庆火锅工厂

项目地点:上海静安丰盛里

主持设计师:巫国源

设计团队:柳奕豪,赵丽颖,彭博文,华子鸣,许晓瑜

项目业主:九毛九餐饮集团

主要材料:不锈钢、金属烤漆、

室内面积:420m2

完工时间:2021.09

摄影:或者设计