在疫情隔绝下，人们相聚的意愿比以往更强烈，那些兼具社交需求的个性餐酒空间，渐渐成为备受年轻人追捧的个性化社交场景。 2019年，Bistro été夏久开出首家门店，凭借精准的人群定位、个性化的场景营造与良好的食客口碑，在随后疫情起伏的年月，逆势开出3家门店，本文将呈现夏久最真实最自然的品牌迭代之旅。 01 启程 精准定位与高效落地成就品牌底色 首家门店，夏久便明确了品牌的定位——法式风情小酒馆， […]