DOMANI东仓 | 放盐 · 晶采轩深圳黑金店
一，做菜最大学问之处，是一个最简单的问题：放盐。 二，菜之顶流，是在极尽雕琢之后，呈现出来，一片风轻云淡，自然淡雅，这是食之真谛。 空间如是。 初对‘食’有模糊轮廓的概念，是来自一篇儿时的课外阅读，陆文夫中篇小说《美食家》。印象颇深处是文中陆文夫借小说角色朱自治提出的两个见解： 一、做菜最大学问之处，是一个最简单的问题：放盐。 二、菜之顶流，是在极尽雕琢之后，呈现出来，一片风轻云淡，自然淡雅，这是 […]
知白设计 | 有间茶室
恒常之美 The Beauty of Permanence “流动之时间，恒常之美。” 侘寂【wabi sabi】不过就是 枯树、落叶、顽石、青苔、黄昏、阴雨 水墨色、烟熏色、复古色、大地色、莫兰迪色 磨损感、陈旧感、黯淡感、朴素感、清瘦感 Wabi-sabi is just that Dead trees, fallen leaves, stone, moss, du […]
风合睦晨空间设计 | 湖边·罗兰湖茶空间
“清泉绿茶，同二三人共饮，得半日之闲，可抵十年尘梦。” “A half day of sitting around sipping on green tea with two or three companions is worth ten years of dream-filled splendor.” YI+MU风合睦晨和罗兰湖业主共度了2021到2023 […]
周易设计工作室：迂回·群落
空间可以是既定的向量，也能成为深蕴无限的寰宇，端赖其所能释放的感染力，以及被梦境允许的想像尺度。对多数人而言，饱食也许仅是肚腹的满足，然而在「昭日堂」的这一趟寻常用餐过程中，我们期望还能多添一些超乎预期的感官洗礼。 基地外观为方整且精致的建筑量体，秉承安藤大师惯见的简朴、俐落精神，毫无喧哗的灰阶轮廓，实则隐含了现代工艺结构的细腻，五列并行的剪接长窗，刻意划开量体的神秘包裹，引诱来客的窥探欲望，在极 […]
