这次和Thai Chen泰臣合作,在成都新南凯德开了一家泰式茶餐厅。我们将餐车搬入室内,希望在保留空间原始美感的同时添加一些不同的风味。 像营地般热闹 泰臣主营道地的泰式轻食,从主厨到食材到调料,都追求原汁原味,却唯独在空间上不想要复杂浮夸的异域装饰,这与我们的设计理念十分契合。我们将“异域”置换为“错位”,并搬来一辆餐车,试图塑造一处异于城市的、不拘于形式的营地,引导顾客专注于食物本身。 ▲分析 […]