在中式餐厅品尝英式甜点

John Anthony是一家位于香港的当代点心餐厅。餐厅的概念来自历史人物约翰·安东尼(John Anthony)，他是第一个加入英国国籍的中国人。1805年，身为东印度公司雇员的约翰•安东尼踏上从东到西的航程，最终抵达了伦敦东部码头区莱姆豪斯，从此负责为抵达的中国船员提供住宿和食物。他由此成了莱姆豪斯唐人街之父。

该设计以约翰•安东尼的旅程为灵感，通过对东西方建筑风格的融合，创造出了一个品尝英式茶点的中式餐厅。

linehouse尝试了约翰·安东尼在旅途中可能会遇到的材料:手工琉璃瓦、自然和拼板渲染、陶土、手工染色织物和用柳条编织的手工艺品。到达的客人走过笔直的白色金属楼梯和背光磨砂玻璃。入口映入眼帘的是赤陶土粉刷的墙壁，三层高的拱形天花板上覆盖着粉红色的瓷砖，以及石灰绿色的水磨地板。

John Anthony主餐厅的创意灵感来自于码头区的仓库。现代拱形空间垂直、轻盈的特点，让周围环绕着一种异想天开的感觉。圆形的顶篷柱子上涂着薄薄的一层粉色漆，白色金属拱门的周围是陶土。

建筑师充分利用了中国食堂的怀旧气息，将其与殖民时期的细节融合在一起，比如酒吧里的玻璃橱窗、柳条的家具，以及金色和栗色的花卉面料。一组注入了杜松子酒的管子垂直悬挂在酒吧上方，让人想起了工业仓库。悬挂着木管灯，定制的铜灯排列在墙壁上。在酒吧上方的拱门处安放了背光的磨砂玻璃，玻璃橱窗后面是数量可观的杜松子酒收藏。