炭火和牛是承续了日本传统料理精华并吸收韩国、美国多种文化的新式现代料理，日本烧肉巨匠中原健太郎在东京将其演绎到极致，开创了独属于自己的一套omakase烧肉料理菜单，被誉为“烤肉界的爱马仕”。 Charcoal grille wagyu represents the essence of Japanese traditional cuisine and incorporates aspects o […]