由如恩设计的Punch是上海第一家主打潘趣酒（Punch）的酒吧。“Punch”来自梵语词起源“panch”，意为数字“五”，因为最早的潘趣酒是由究竟、糖、柠檬、水、茶或香料这五种原料调制而成的，由英国东印度公司的海员和员工从印度引入英国，潘趣酒起源于15世纪的自酿饮品，后来在17、18成为最受水手们欢迎的饮料之一，之后又在精英阶层流行起来。潘趣酒的做法是将各种原料混合在一个大的容器中调制而成，也 […]