尝项上之⼀脔,嚼霜前之两螯。 烂樱珠之煎蜜,滃杏酪之蒸羔。 蛤半熟⽽含酒,蟹微⽣⽽带糟。 盖聚物之夭美,以养吾之老饕。 ——苏轼《老饕赋》   起,内探核⼼|极品饕客,溯源宋代⽂豪与上古神兽 五千年的泱泱中华⽂化史,有⼀位奇⼈,逸怀浩气,别具慧眼,能于糟糠⾒珠⽟,在野菜裡觅美食,趾⾼气扬地⾃称「老饕」,要仿效饕餮吞食天地万物以为佳餚。 他是苏轼,唐宋八⼤家之⼀,亦是史上第⼀ […]