最纯净的颜色并不是纯白色,而是白色中带有的那淡淡的说不清楚的蓝。 做好最专业的事务并不仅限于技艺的通晓,而最难能的是运用技艺时的领悟和理解,如同精神的指引,使你所做的事务有了灵魂。 设计一间与咖啡有关的机构,用一种专业去解决另一种专业的需求,用一种创造去为另一种创造提供场所和氛围,非领悟和理解而不可及。 Espresso,意式咖啡的灵魂,“E烘焙”取其首字母,因意式咖啡的结缘,让一群有着共同目标的 […]