我们在日本设计了第二家Blue Bottle Coffee商店。 它位于青山区,距东京表参道站约3分钟步行路程。

咖啡馆位于一个安静的街区,周围环绕着树木的建筑的二楼,距离主要街道的喧嚣只有几个街区。 从二楼,您可以在宽敞的阳台前看到绿叶,享受每个季节的美丽和舒适。

咖啡厅空间位于东西方向的深处,入口位于狭窄的一端。 利用空间深度,我们根据停留时间和行为长度创建了三个咖啡区,逐渐从入口处的短停留区转移到后面的长停留区。

厨房旨在确保所有活动都能在不受阻碍的情况下进行。 我们将客户和厨房的空间视为同等重要,希望客户和员工能够共同创造一个好的咖啡馆。

项目名称——

项目名称:蓝瓶咖啡青山咖啡馆

建筑师:Jo Nagasaka / Schemata Architects

项目组:Ryosuke Yamamoto

地址:Masuda-bldg 3-13-14 Minamiaoyama Minato-ku Tokyo Japan

用法:咖啡厅

建设:TANK

合作:SOUP DESIGN(标志),SOLSO(工厂),show me(软木家具),OFC(调味品),maruzen(厨房),WHITELIGHT.Ltd(声音计划),Izumi Okayasu照明设计(照明计划),modulex(照明计划)

建筑面积:内部:189平方米 外部:46.2平方米

结构:RC

完成:2015年2月

打开:2015年3月

照片:Takumi Ota