FUNUN LAB｜傲鳗日料
日本料理中有对食材与味觉的至高追求，饮食的体验亦成为日本美学重要组成部分，有关食物的最高享受以视觉的画面交换味觉的触感，人们吃到的味道，看到的颜色都构成了生活美学中永恒的主题。 The Japanese cuisine is in extreme pursuit in the taste and ingredients. The experience of dining has also beco […]
FUNUN LAB｜重塑仲美山
起源于北京五道口的仲美山将首家品牌升级店开到了北京奥北高端生活圈，由此为了满足奥北高端生活圈的客群就餐需求，品牌方仲美山邀约到深耕北京餐饮空间设计的FUNUN LAB为其进行首家分店的空间设计打造。 FUNUN LAB对场地附近的人群进行用户分析，对场地的空间设计进行调研。决定通过置入体块的方式打破方正空间的单一叙事，以光影搭配赋予空间更多细节与可读性。 形意云山 Shape of Clouds […]
FUNUN LAB | 袍公馆港式火锅
2020年袍公馆来到沈阳， 依旧沿用香港原班厨师团队，将港式高端餐饮品类引入这座城市，力图还原最纯正的港式风味。 In 2020, Paogongguan launched a new branch in Shenyang city. Original Hong Kong chef team brings high-end Hong Kong flavor into the town. 应品牌之邀 […]
FUNUN LAB丨尽膳口福西安中大国际店
跷脚牛肉来自民间，一把挑子一口锅就能飘香万里。没有座位的食客总把一只脚蹬在桌下横梁上，遂有“跷脚”之名。尽膳口福跷脚牛肉创始于1907年，凭着一锅清醇滋补的牛肉汤和一缕含蓄香醇的真味传承四代。如今尽膳口福走出蜀地，就是要把地道的乡土美食与现代审美相结合，让大都市的食客能够跨时空的感受到属于乐山的市井香气。设计师四次入川，从品牌形象、室内设计、家具、器皿全部做了整体的规划设计，用经典元素铸造出品牌气 […]
FUNUN LAB 空间设计研究室丨THE WOODS CAFé
THE WOODS CAFé 王府中环店坐落于王府中环西座三层，王府中环尊居首都商业与政治的核心地带，其设计和规模均巧妙融合了王府井地区的历史底蕴与精粹。华灯初上之时，近可观王府井精英聚往交织，远可俯瞰故宫红墙黛瓦。设计师由此得到灵感，以设计巧思诠释历史与现代的交融，为THE WOODS CAFé 塑造出了深度升级的品牌形象。 THE WOODS CAFé WF Centre branch is […]
