01 发现一个场所的风格 有时比发现一个时代的风格 更重要   庆记澳门火锅是庆记旗下新品牌，澳门海鲜火锅业态，选址湘江之滨的保利西海岸。作为全新品牌，面对滨江商业竞争的升级，设计从商业洞察，场景架设，在地文化应用，艺术价值实现，商业街区活化多视角综合研判后，进行了这次探索实践。 Sometimes it is more important to discover the style o […]

序 Prologue 湘菜餐饮空间设计，经历了快时尚、田园风、市井风，再到当下舶来的“江浙轻中式”，一直缺乏根植于湖南本土地缘文化的精神与自信。 Domestic Hunan restaurant space design has experienced fast fashion, rustic style, city style, and then the current imported “J […]