“侘寂”美学的本意在于营造沉静的氛围,而餐厅则想更多呈现出一种市井烟火的气息,空间产生对比的同时也具有戏剧性。餐厅菜系以“粤式火锅”为核心,在空间和人的内在情感产生共鸣,令人沉浸在其中甚至忘却时间的流逝,强调寂静并不是否定市井气息,而是让人在孤寂无一物的境界里感受到旺盛的生命力。 The aesthetic intention of wabi-sabi is to create a calm at […]