日本料理中有对食材与味觉的至高追求，饮食的体验亦成为日本美学重要组成部分，有关食物的最高享受以视觉的画面交换味觉的触感，人们吃到的味道，看到的颜色都构成了生活美学中永恒的主题。 The Japanese cuisine is in extreme pursuit in the taste and ingredients. The experience of dining has also beco […]