Blue Bottle Coffee新宿咖啡厅位于与新宿站相连的新开业商业设施的一楼。
我们打算在所有在场的人之间建立公平的关系：“主人”和“客人”相互交融，排队等候、坐着和站着的顾客，收银员的工作人员，侍者在柜台内冲泡咖啡等等。
首先，我们仔细调整细节，以适应每个人在同一高度的视线水平; 然后在中心放置一个空心方形柜台，在那里多层的人互相重叠。
家具高度设置在腰部高度以下，以防止看不见，地板和天花板采用与公共区域相同的材料完成，允许空间延伸到更远，并创建一个服务于整个设施的咖啡馆。
新的蓝瓶咖啡厅位于充满光线的城市广场。
项目信息——
项目名称：Blue Bottle Coffee 新宿咖啡厅
建筑师：Jo Nagasaka / Schemata Architects
项目组：Ryosuke Yamamoto
地址：NEWoMan SHINJUKU 1F 4-1-6 Shinjyuku Shinjyuku-ku Tokyo Japan
用法：咖啡馆
建设：TANK
合作：SOUP DESIGN（签收）/ HOSHIZAKI ELECTRIC CO。LTD。（厨房）/ WHITELIGHT.Ltd（声音计划）/ 1LUX（照明计划）
楼层：1
建筑面积：155.19平方米
结构：RC
完成：2016.02
打开：2016.03
照片：Takumi Ota
