餐饮
艾克建筑设计 | US' PRIME 1885·牛排家

艾克建筑设计 | US’ PRIME 1885·牛排家

牛排家创立于2016年,是隶属于三盛未来公司旗下的一个西餐品牌。产品在食材产地、烹饪技法、系统培训、菜品口味上做细节科学的设计把控,服务从细节流程、餐酒文化搭配、礼仪文化、产品文化起源方面做深耕和打磨沉淀。并决心创建一家中国人自己的无国界厚牛排馆,以打造中国人自己的西餐品牌为己任!故决定于2022年对产品和服务全面改革升级,创建升级新品牌:US’ PRIME 1885丨牛排家。 Est […]
大海小燕设计 | 一步草堂

大海小燕设计 | 一步草堂

以“旧”为“新”—旧厂房改造的新中式茶饮空间 Transforming “the Old” into “the New”—A New Chinese Tea Drinking Space Reconstructed from an Old Plant ▲建筑与周边环境鸟瞰 上海近郊的岑卜村,毗邻于淀山湖,田野与民居交错的村落,中心有几个大体量的旧厂房。在新农村建设中,已化身为村中的商业 […]
ATMOSPHERE | THAIFOODSHOW太食獸

ATMOSPHERE | THAIFOODSHOW太食獸

  究极进化|THAIFOODSHOW   哥斯拉(ゴジラ/Godzilla),从它首次亮相于1954年日本电影《哥斯拉》起,便成为世界性的流行文化符号之一。而伴随着电影与时代的发展,Godzilla历经了从初代目至七代目的不断进化,成为大荧幕里经久不衰的超级icon。这与本次希望传递的概念与品牌发展进程不谋而合——作为以泰国料理为核心的太食獸,从第1间门店到如今的60+体量, […]
雨树设计 | 东方语境 · 柿合缘

雨树设计 | 东方语境 · 柿合缘

高耸的城门楼,气势雄伟的故宫,金黄色的琉璃瓦,四合院承载的人情冷暖,大栅栏的老字号,还有老北京“有里儿有面儿”的讲究……这些均是京味文化元素的构成。 The towering city gate tower, the majestic Forbidden City, the golden glazed tiles, the warmth and coldness of the people car […]
SODA | Red Eye Bono餐厅

SODA | Red Eye Bono餐厅

空间即艺术 Space itself is Art 艺术品只能被放置在空间里作为其中的装点吗?以此为思考,姜元带领SODA建筑师事务所以“空间即艺术”的设计策略,将整个室内空间作为大型艺术装置进行创作,完成了北京Red Eye Bono餐厅项目的邀约。 Is art merely meant to be an ornament of space? SODA Architects, led by Y […]
IN.X屋里门外设计 | 萬蔚烤鸭·北京菜(王府井店)

IN.X屋里门外设计 | 萬蔚烤鸭·北京菜(王府井店)

将品牌形象调至于目标受众同频 使空间承载记忆体、容纳时代感、具有精神性 在市场激流中既随之奔流,又保持自我 Elevating the brand image to resonate with the target audience, making the space a vessel for memories, embracing a contemporary sensibility, and […]
RooMoo Design | 提督臻选‧TIDU RESERVE【前滩太古里店】

RooMoo Design | 提督臻选‧TIDU RESERVE【前滩太古里店】

RooMoo Practice|提督臻选‧TIDU RESERVE【前滩太古里店】多重多样的集美想象   “Agamograph” 一系列通过柱状透镜观察的不同图像,   且这些图像会随观察角度的变化而改变。                         —————雅科夫‧阿加姆   位于上海前滩太古里的TIDU RESERV […]
知见设计 | 桑TEA

知见设计 | 桑TEA

桑TEA项目位于灵隐寺飞来峰售票处二楼,业主是两位年轻的女士,想要和设计师,共同营造一个带有文化意韵,年轻松弛,自然舒适的新式茶饮空间。项目受灵隐禅寺的空间场域滋养,文化气息与自然氧吧浑然一体。一层售票商铺,游人如织,二层宛如空中楼阁,闹中取静,楼顶所望之处,皆是绿意垂荫。 The SANG TEA is located on the second floor of the ticket offi […]
水相设计 | 长隆万博悦府

水相设计 | 长隆万博悦府

粤读 浓缩、转译漫步城市的浪漫 广州样貌多元,地理位置及工商属性造就南北交会、东西并存的喧腾,古今相偕,杂而有味。透过叙事的择与译,历史风俗借建筑材质色彩或轴线布局,转为符号性更强的纯粹元素,和谐捏塑出赏粤当代路径。   翻转合院及洋楼留白架构,闹中取静   翻阅岭南城市风土,因商港之便早早传入外来审美,建筑景观有东南西北多方族群脉络,传统合院聚落与西式垂直楼房的骑楼连廊,相伴 […]
艾克建筑设计 | 玖五京菜杭州城北万象城店

艾克建筑设计 | 玖五京菜杭州城北万象城店

以味、以养,谢培河呈现当代餐饮空间东方美学 AD艾克建筑设计打造的玖五京菜杭州城北万象城店,融合品牌基因自带的东方典雅与城市的在地人文,犹如自然生长一般,营造日常餐食的仪式感。 设计主创谢培河说:“谦逊与退让、克制与张扬、当代与烟火,融合与对抗,建筑通过这样的动作完成了与过去、未来与自然的接续,带给人对于东方文化感的想象,这是我想表达的情绪东方。”   #01 以味,以养   […]
北京天作空间设计 | BLG法式餐厅

北京天作空间设计 | BLG法式餐厅

法国南部的冬天充满一种特异的欢愉气氛,天空的颜色淡蓝,比平常更难捉摸,空气锐利刺人,像冰冻起泡的饮料。海水打在船身上的声音所带来的,好像移动本身,创造出一种在本质上比静止更完美的平静。 —— 列维•施特劳斯《船上所记》   BLG价值/一间餐厅的魔法 BLG Value/The Magic of a Restaurant   一个开放的空间总能激活并推动城市更新。近600㎡的BLG海碧台 […]
LDH DESIGN |  丹青宴

LDH DESIGN | 丹青宴

双蝶绣罗裙。东池宴。初相见。朱粉不深匀。闲花淡淡春。–宋·张先    以形入味 Savoring Through Presentation   一抹丹砂,居于前,形似裙裾,在青灰色的画布中缓缓游行,亦步亦趋,带人入画丹青。赋予动感的几何门脸造型,搭配朱砂的浓郁色彩,是品牌标志性的的整体呈现。入口的巧思妙想,长而幽深的走廊,缓缓透露的天光,让人犹入画廊,揭开画匣的瞬间 […]